POSTRE SALUDABLE PARA AUMENTAR EL SISTEMA INMUNOLÓGICOS

Escrito por Valeria Chimoy More  

Nunca antes hemos dedicado tanto tiempo y esfuerzo al cuidado de  nuestra salud como hoy en día. Por eso es importante incluir alimentos en nuestra dieta para fortalecer el sistema inmune. Una alimentación saludable no solo se trata de reducir grasas o calorías, sino también incluir productos que aumenten nuestras defensas. Sin embargo, este tipo de comidas no son solo frutas, verduras o granos, sino también pueden ser ricos y dulces postres.  

Continúa leyendo para conocer cómo darte tus gustitos en este tiempo de aislamiento.

La receta se realiza con ingredientes fáciles de conseguir y no te demandará mucho tiempo. 

Galletas de linaza, miel y naranja 

 

Antes de mostrarte como realizar esta deliciosa receta, te explicaremos los beneficios de estos alimentos 

• Linaza: Es rica en Omega 3 y posee fitoquímicos llamados lignanos que le brinda propiedades antioxidantes e inmunológicas. Además es ideal para el corazón. 

• Miel: Tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas. Actúa como desinfectante de las vías respiratorias, tiene efecto antiséptico para bronquios y pulmones. 

• Naranja: Consumir una naranja al día brinda toda la vitamina C que requiere el cuerpo. Acelera la producción de glóbulos blancos, claves para combatir infecciones y resfriados. 

Ingredientes

1. 1 taza de jugo de Naranja

2. ½ taza de Linaza

3. 2 cucharadas de miel 

4. 1 taza harina

5. 1 pizca sal

6. 1/2 taza azúcar

7. 1 huevo

8. 50 gr de mantequilla

9. Esencia de vainilla 

 

Preparación

1. En un bowl mezclar la  mantequilla, azúcar, esencia de vainilla, miel y un huevo. Mezclar o batir.

2. Agregar la harina, naranja, linaza y  sal.

3.  Dejar reposar 15 minutos.

4. Armar las galletas. Colocar harina en las manos  para formar las galletas. Obtendrás un aproximado de 15 galletas medianas.

5. Enmantecar y enharinar la bandeja. Colarla en el  horno por 160°C por 20 minutos.

Ya te enseñamos una receta saludable que te pondrá en actividad y te librará del aburrimiento durante este tiempo en casa. Muchos han decidió cambiar de vida comiendo saludable o haciendo deporte, otros se han animado a leer un libro o emprender un nuevo proyecto. Aquí podrás descubrí ¿Qué tipo de persona fuiste en cuarenta?